608 436 941

Moštárna Borovany

Autor: | Zveřejněno: středa 16. srpna 2023 | 24x

Nabízíme sezónní moštování ovoce v borovanské moštárně. Co je třeba vědět?

  • Minimální várka ke zpracování je 40 kg ovoce. Maximální várka je 80 kg ovoce (pro představu: do jedné zelinářské přepravky 40x60 cm se vejde 15 až 20 kg ovoce, do jednoho bílého pytle na obilí cca 40 kg ovoce)
     
  • Ovoce musí být čisté, zdravé a nepřezrálé.
     
  • Ke zpracování přijímáme pouze jablka a hrušky, ostatní ovoce a zelenina jsou zakázány (při porušení budeme vyžadovat náhradu škody).
     
  • Obaly na nepasterizovaný mošt je nutné mít vlastní o minimálním objemu 3 litry.
     
  • Pasterizovaný mošt plníme do sáčků „Bag in box“ = plastový pytlík na 6 litrů moštu s kohoutkem, které jsou k prodeji na místě. Do jiných obalů pasterizovaný mošt neplníme.
     
  • Zbytky z moštování (= výlisky) je možné po domluvě nechat v moštárně.

Ceny za služby

Drcení a lisování ovoce

5 Kč / kg

Pasterizace moštu

10 Kč / litr

„Bag in box“ = plastový pytlík na 6 litrů moštu s kohoutkem

20 Kč / ks

Kartonová krabice na Bag in box (pro lepší manipulaci a skladování)

20 Kč / ks

Kde nás najdete?

Moštárna Borovany - areál technických služeb Města Borovany na Třeboňské ulici


Provoz: od září 2023 po předchozí telefonické domluvě u správce moštárny
 

Kontakt: Tomáš Candra, tel. 702 505 339, Adéla Pixová, tel. 774 743 470

https://mas.sdruzeniruze.cz/mostarna-borovany