608 436 941

Provoz moštárny v Borovanech 2019

Autor: správce moštárny –  Zuzana Guthová, MAS Sdružení Růže | Zveřejněno: 14. srpna 2019 | 277x

Možnost moštování jablek a hrušek v borovanské provozovně

Moštárna v Borovanech bude v letošním roce už šestým rokem v provozu. Ročně se v ní zpracuje 100 – 300 hl moštu (podle toho, kolik se urodí jablek). Přibližně 3/4 vylisovaného moštu na místě pro zájemce pasterizujeme do bag in box systému, skleněných lahví nebo i PET lahví.

Moštárna se nachází v areálu služeb Města Borovany na Třeboňské ulici a je v provozu po předchozí dohodě od září v úterý a v sobotu, v případě velkého zájmu i v pátek. Moštárna zralá jablka a hrušky na moštování i vykupuje. Zde uvádíme ceník a kontakty pro letošní rok:

výkup jablek (zralé, padanky) 2 Kč/kg

výkup hrušek (pouze tvrdé) 3 Kč/kg

ovoce k lisování 3 Kč/kg

pasterizace na místě s plničkou bag in box: 5 Kč/litr (možno i do vlastních nádob (PET nebo skla)

bag (plastový sáček 5l s kohoutkem) 20 Kč/ks

box (kartonová krabice na bag) 15 Kč/ks 

Provoz moštárny:

úterý 9:00 – 18:00

(pátek 9:00 – 16:00)

sobota 9:00 – 16:00

Ovoce musí být zdravé a nepřezrálé, obaly na mošt možno mít vlastní.

Na moštování i výkup ovoce je nutno se předem objednat na tel č. 724 643 050