Opravdu od nás je značka, kterou od roku 2019 destinační společnost Novohradsko-Doudlebsko dává řemeslným, potravinovým a uměleckým výrobkům, které vznikají díky šikovným rukám výrobců z turistické oblasti Novohradsko-Doudlebsko.
Na začátku stálo přesvědčení členů tohoto spolku, že ve městech a obcích naší turistické oblasti existuje řada šikovných lidí, kteří dělají zajímavé, užitečné, chutné a pěkné věci a že těmto lidem je dobré pomáhat tak, aby se zvýšil odbyt jejich výrobků. Proto jsme vytvořili značku a kritéria pro její udělování a v srpnu 2019 proběhlo první kolo certifikace lokálních výrobků. Značka Opravdu od nás byla tehdy udělena prvním čtrnácti výrobkům. Jejich přehled lze najít na www.novohradsko-doudlebsko.cz
V letošním roce se seznam certifikovaných lokálních produktů z turistické oblasti Novohradsko-Doudlebsko se opět rozšířil. Certifikační komise 26. 8. 2020 posoudila celkem 17 potravinových, řemeslných i uměleckých produktů a udělila všem značku Opravdu od nás. Každý produkt komise posuzovala v pěti kritériích. Hodnotila to, jestli se produkt vyrábí přímo v regionu z místních surovin, jestli je výroba přátelská k životnímu prostředí a jestli má výrobek v regionu tradici, či jde o nový produkt. Dále komise sledovala míru ruční práce na výrobě a originalitu či jedinečnost v rámci regionu.
Seznam nově certifikovaných výrobků uvádíme v následující tabulce
Žadatel | Produkt |
Lukášová Romana | Látkové dekorativní předměty |
Ing. Tereza Fenclová | Pečivo, zákusky, dorty |
Milan Deveter | Borovanský med |
Foitl řeznictví a uzenářství v.o.s. | Fermentované klobásy |
Ing. Petr Lechner | Sušené ovoce |
Ing. Petr Lechner | Sušené byliny |
Ing. Vendula Lechnerová | Kváskové pečivo |
ZD Netřebice | Mák |
Pivovar Zevlův mlýn | Pivo Zewl 100 dvourmutové |
Pivovar Zevlův mlýn | Zevlova dunajská klobása |
Pivovar Zevlův mlýn | Zevlův lovecký salám |
Pivovar Zevlův mlýn | Zevlův šunkový salám |
Pivovar Zevlův mlýn | Pivo Zewl 120 dvourmutové |
František Rouha | Kmín |
František Stodolovský | Borovanské borůvkové víno |
Andrea Vachová | Kroužkované šperky a módní doplňky |
Ekofarma Zálinský dvůr | Hovězí maso BIO |
Výrobci nově certifikovaných výrobků převezmou certifikát 19. září (předávání ocenění se nekonalo - pozn. red.) v rámci regionální výstavy Kaplický ušák. Destinační společnost Novohradsko-Doudlebsko bude všem producentům certifikovaných výrobků pomáhat v marketingu a současně bude hledat či sama vytvářet odbytové příležitosti. Všechny certifikované výrobky si totiž zaslouží, aby se dostaly k co největšímu okruhu zákazníků. V dalších číslech zpravodaje budeme proto jednotlivé výrobky a jejich výrobce představovat podrobněji.
